Si conferma alla guida del Dipartimento di Agraria il professor Matteo Lorito che, lo scorso 16 luglio, ha raccolto le preferenze di 127 dei 134 votanti. Ordinario di Patologia vegetale, 57 anni, il prof. Lorito commenta così il risultato delle urne: “rappresenta un grande stimolo per continuare in questa direzione sostenendo l’attività di un Dipartimento che è impegnato su molti fronti, non da ultimo quello della gastronomia che sta crescendo a tutti i livelli”. È partito in quinta il neonato Corso di Laurea Triennale in Scienze gastronomiche mediterranee: “sta avendo un grandissimo successo. Abbiamo superato le trecento richieste di iscrizione. Per essere il primo anno di corso, senza una promozione particolare, fatta eccezione per un evento di inaugurazione, è un risultato straordinario. Ovviamente potremo iscrivere solo cinquanta studenti”. Rassicurazioni sulle aule che ospiteranno i futuri manager della cucina: “i lavori saranno ultimati in tempo. La consegna è prevista per il 20 settembre, quindi in tempo per l’inizio dei corsi”. Occhi puntati al prossimo triennio da Direttore: “gli obiettivi sono continuare a operare sui diversi fronti. Quindi ampliare e consolidare l’azione formativa del Dipartimento, sostenere l’attività di ricerca, che si sta muovendo a livelli molto alti, e continuare a ristrutturare e migliorare il sito borbonico nel rispetto della tradizione, ma con nuove attività e azioni volte ad aumentare la fruibilità del sito alla popolazione e agli studenti”.
